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Chiabrot, 500g

 
 
 

Weizenmischbrot mit 5% Chiasaat

Chia - Die Heilpflanze der Azteken. In dieser Kultur galten die proteinreichen Samen als Grundnahrungsmittel und dienten vor allem bei langen Tagesmärschen als energiespendende Begleiter. Und auch unser Chiabrot enthält viele wichtige Omega-3-Fettsäuren, Eiweiß, Calcium und Antioxidantien und ist der ideale Energielieferant am Morgen. Zudem fördert Chia die Verdauung und hält extra lange satt.

 
 
 

Zutaten:

30% Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser), Roggenmehl, 5% Chiasaat, 4% Sonnenblumenkerne, Dinkelschrot, Salz, Sesam, Hefe, Kürbiskerne, Weizenkleber.

Kann in Spuren Nuss- und Schalenfrüchte enthalten.

 

Nährwerte pro 100g:

 

 

  Energie 950 kJ  
    225 kcal  
    Fett 3,4 g  
 
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g  
  Kohlenhydrate 39,5 g  
  davon Zucker 3,1 g  
  Eiweiß 7,0 g  
  Salz 1,17 g

NatursauerteiLaktosefreiVegan